皆さんこんばんは。ライラです(@toraninare)

今回は食べ歩きの情報です! お邪魔しましたのは・・・

焼きそば&バル 飯島屋さんです!




お昼にお邪魔しましたが、直前までイラストレータのえみうさんがおられたとかΣ(・□・;) いやぁ〜お会いできるチャンスでしたね〜

さてさて・・・まずはメニュー表から

メニュー表

焼きそばは・・・

  • ソース焼きそば
  • ナポリタン
  • 塩焼きそば
  • 創作系焼きそば(豚キムチ焼きそばやあさりも焼きそばなど・・・

ベーシックな焼きそばから、今まで食べたこともない焼きそばなどが用意されています

おつまみ系は・・・

  • サラダ系
  • 揚げ物系(唐揚げなど・・・
  • 鉄板焼き系(チキンのトマトチーズ焼きやとん平焼きなど・・・

こちらも豊富ですね。そんな中で今回私が頼みましたのは・・・

飯島やサラダと麦酒

瓶の器に入っての登場で、オリジナリティがありますね、ではいただきます

ドレッシングはこちらのオリジナルとのことですが、マヨネーズのコクと酸味も感じるもので、美味しいです、ピーマンの苦味が味のアクセントになりますね

 

2品目はお気に入りの・・・

豚の角煮(ハーフサイズ

豚の角煮ハーフサイズです。ではいただきますー

丁寧に煮込まれた豚の角煮は、よく味が染み込んでしますよ😄

脂身はプルプルでとってもウマーでした。下処理もしっかりとされているのか、脂の変なくどさどなく麦酒に合いましね〜 なんだかんだで毎回頼んでいますが、大変美味しいですよ🤘

おすすめです!

 

モダン焼き 塩味

良い感じになってきたところで、本日のメインです。モダン焼きを塩味でお願いしました〜

ドン!

来ましたぜ! モダン焼き塩味です。ではいただきます!

モダン焼きと聞きますと、通常はソース味をイメージしますが、結構別物といった感じですね〜

ソース味と違ってさっぱりといただけます。しかし適度に塩味もつけられていまして、物足りなさを感じることはありませんね。この辺はよく計算された印象です。

またマヨネーズがかかっていて、塩味との相性が素晴らしく、お互いの良さをよく引き出していますね。

自家製麺も良い食感で、プリッとしていて、結構食べ応えのある一品でした‼️

塩味のモダン焼き。ありですね〜 こちらもおすすめいたします

 

今回3品をいただきましたが、美味しくいただくことができ、また飯島マスターとも楽しい会話をしながらのお酒や食事は、良いもんですね〜

また普段あまりないモダン焼きの塩味も、美味しかったです。次回は麺ものかまたモダン焼きか(まだあればですが・・・)悩みますね😱

ちなみのモダン焼きはソース味もあります。お値段は¥880なり

ごちそうさまでした‼️



総評

角煮などのおつまみ:★★★★★

モダン焼き:★★★★★

コスパ:★★★★★

BGMはビートルズ:★★★★★

 

 

お店の情報自家製麺焼きそばバル 飯島屋

TEL: 048-501-2351

住所:埼玉県行田市行田20-23

営業時間 :11:00~15:00 17:00~22:00(L.O.21:30)

定休日 :月曜日

お店のホームページや、twitterFacebookもありますのでそちらもチェックしてみてください!