二郎系

「限定」火の豚のTABOOコラボ麺 GTR〜埼玉県久喜市

みなさんこんばんは。ライラです(@toraninare)

今回は二郎系ラーメンブログです。お邪魔しましたのは・・・

火の豚さんです!




なんと今宵は、火の豚さんがコラボのラーメンを限定で提供しているとのことで、行って行きましたよ〜 なんでも、静岡県にあります二郎インスパイアの「バカ盛りらーめん TABOO(タブー」さんとのコラボとのこと。

その名も・・・

GTRです

Gグレート・T タブー(コラボ店名・RリアルーGTR

メニュー

食券機にて限定を購入です。

  • 二郎系ラーメン×蒙古タンメンの「フュージョン」
  • フュージョンのつけ麺バージョン
  • ノーマルの二郎系ラーメン
  • まぜそば
  • 火の味噌タンメン(食べたかった!
  • 激辛の「火の頂」のラーメンやつけ麺
  • 餃子など・・・となっています。かなりメニューは豊富な様子。

食券を店員さん位渡す時に、トッピングを聞かれます。ラーメンと同じとのことなので、迷わず全マシコールです!

カウンター席にて10分ほど待機。ほどなくしてご対麺です!

どん!

ノーマルでもチャーシューが2枚乗っていますよ!ではいただきますー

 

スープは凶暴性を増したもの

まずはスープから。。。

完全に乳化しているわけではないですが、トンコツ感、化調、カエシすべて強めといった感じで、ノーマルのラーメンより濃く、凶暴性を増したものに繁忙を遂げてますね〜〜

 

麺は自家製

平打ち麺で、ひねりの入ったタイプで、スープを良く持ち上げてくれます。

茹で加減はやや硬めで、この手のラーメンにはジャスト!! ワシワシ食べ勧めて行きますよ〜 相変わらず火の豚さんの麺はウマシーー!

 

豚は大迫力!

そしてお待ちかね、チャーシュータイム

すんごい厚み、大きさも申し分なし。やわらか〜で、味付けは薄め。あまり濃いと後半しんどいですからね〜〜

脂身の部分はトロけてまうわ〜 これが2枚ものっていますから、ボリューム感も半端ないって😭

 

いつも麺量200gが限界の私、後半はやはり失速しましたがなんとか完食いたしましたー(こちらは通常250g

食べ終わった写真を撮るのを忘れてしまいました・・・

私は、あまり本場の二郎を食べてこともなく、静岡のTABOOさんも食べたことはないですが、味は二郎の味にかなり近いのかなと感じました

理由は、カエシと化調が強めだったからです

なんで、醤油二郎(?が好きな方は、ドンピシャな味だと思います!とは言っても、このコラボは1/20日までなので、気になった方はお早めに〜

ごちそうさまでした〜

 

では総評


二郎感:★★★★★

チャーシューすげ〜度:★★★★★

麺ワシワシ度:★★★★☆

レア度:★★★★★


 

以下はお店の情報になります


蒙麺 火の豚

 

所在地: 〒346-0012 埼玉県久喜市栗原3−2−1
営業時間: · 11時30分~15時00分, 17時00分~22時00分

定休日:年中無休

お店の公式twitterもありますの、そちらもご覧くださいませ。

公式ホームページです。

 








RELATED POST