名店

うなる美味しさ 楓神〜埼玉県伊奈町

皆さんこんばんは。ライラです(@toraninare)

さて今回はラーメン情報です!! 行ってきましたのは・・・

博多長浜らーめん 楓神さんです!





今回もフットサルの帰りの閉店間際ですが、店内は何組もお客さんがおられますね〜twitterにも登場しているチャンピオンさんもお手伝い頑張ってます🤛

今回もカウンターにビシッと座りました!! まずはこれがメニュー表から。

メニュー

【長浜豚骨ラーメン】

ラーメン

もやしラーメン

ねぎラーメン

チャーシュー麺

ねぎチャーシュー麺

 

【トッピング】

辛そぼろ

生ニンニク

ねぎ

味玉

めんたいこ

くずれ味玉(限定

きくらげ

もやし

のり

チャーシュー

 

【その他】

替え玉¥120(多分無料券は廃止)

和え玉¥200


【二郎系ラーメン】

楓G郎(200g

楓G郎(300g

楓G郎(400g

 

【無料トッピング】(コール)

ヤサイ

ニンニク

カラメ

アブラ(別皿提供

※マシマシは有料です!

 

【トッピング】

チャーシュー

生卵

魚粉

味玉

くずれ味玉


【まぜそば系】

肉まぜそば

肉まぜそば(大)

 

【トッピング】

生ニンニク

干しエビ

生たまご

唐辛子

マヨネーズ

粉チーズ

ベビスター

※トッピンングに関しては最初から入っていますので、さらに増したい方はプラスでトッピングして行く感じみたいです。


【ご飯もの】

ご飯

そぼろご飯(もちろんタレ無しもできます!

こまチャーご飯

明太子ご飯

その他にも、餃子やおつまみチャーシューなどもあります。

他にもトッピングで激ウマな魚の辛そぼろや、ご飯物の明太ご飯やそぼろご飯なんかもあります。

そんな中で今回は、らーめんバリカタに辛トロをお願いしました〜〜 初の辛トロです!

店主さんのお仕事を拝見させていただいていたところで、まずは辛トロが配膳されました

そしてすぐにラーメンもきましたよ〜

長浜豚骨ラーメン

スープは重厚な豚骨スープ

ではいただきます!まずはスープから。相変わらず重厚など豚骨スープです。 「やはりこちらのスープはオンリーワンなスープだな」と私は心の中で言いました🗣

いやぁ本当に美味しいですね!!

濃厚で重厚。豚臭さも適度に感じるヘビー級なもの。中毒性が高く、ここにハマったら他では食べられなくなる代物😄

 

博多産の麺

そして麺です

ポキポキな食感です。豚骨にはこの麺ですよねー

運動した後の豚骨ラーメンが全身に染み込んでいくのを感じます。

そうこうしているうちに一玉目を完食。 間髪入れずに「替え玉バリカタ!」

 

二杯目は辛トロの出番です!

甘しょっぱく味付けされた豚のほぐし状のものに、辛いペースト状のものが入っています。アブラも入っています。

で、これにスープをレンゲで3〜4杯ほど入れまして・・・そしてこれを・・・

 

つけ麺風にして食べるんです‼️

これが衝撃的な美味しさです!! 重厚なスープと甘しょっぱい辛トロが合わさると最高の食べ物ができることが立証されてしまいました😆😆😆

私もそれなりにラーメンは食べてきましたが、うなるうまさです。途中で、店主さんよりニンニクをいただきそれを投入しますと、パンチが加わりこちらもウマし!

 

そして最後にカレーご飯をお願いしました

・・・が、カレーご飯は魚のそぼろ系を頼んだ方の特権みたいですね。。。なんでも味が違うので、カレーは合わないんだとか。

しかし!! 店主さんが魚を加えていただき、カレーご飯にありつけることが可能に‼️ これはグッドニュースです、店主さんありがとうございます🙇




興奮のあまり写真を撮り忘れてしましましたが、まずはカレーペーストをよ〜く辛トロ+魚バージョンの中で混ぜまして、次にカレーパウダーや玉ねぎなんかを加え軽く混ぜたら出来上がり‼️

そうしましたら、レンゲでご飯をとりまして、先ほどのものにつけて食べるスタイルです

またやばいものは食べてしまったようで・・・オイシスギデショコレ🤖

味は濃いんです。しかも〆ですよ!? でもくどくなく食べれます、不思議。

カレー+辛トロの甘しょっぱい+重厚な豚骨スープ+魚そぼろ= A. すごい美味しい食べ物! 正解です‼️

これは絶対に楓神でしか食べることができないですね!! お隣の友人も箸が止まりませんでした😄

最高に美味しかったです! 店主さん色々とありがとうございました🤓

ごちそうさまです

 

総評

ラーメンうまい:★★★★★

スープど豚骨:★★★★★

辛いトロ:★★★★★

〆のご飯:★★★★★

 

お店の情報

【住所】埼玉県北足立郡伊奈町栄1-93

【TEL】048-723-3578

【営業時間】11:00-26:00(2017年11月現在

【定休日】水曜日

【駐車場】有り

お店の公式twitterはこちらです。





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