行田市

焼きそば屋さんなのに絶品のナポリタンだと!?飯島屋ー埼玉県行田市

皆さんこんばんは。ライラです(@toraninare)

今回は食べ歩き情報です。お邪魔したのは・・・

自家製麺の焼きそば屋 飯島屋さんです!




どしてもこちらのナポリタンが食べたくお邪魔しましたよ〜 少し遅い時間でしたが、店内には2組ほどお客さんがいますね。

 

おつまみ系は、

  • とん平焼きや豆腐ステーキなどの鉄板焼き
  • 唐揚げなどの揚げ物
  • サラダ系
  • 豚の角煮
  • その日などの限定ものとなっています。

焼きそばは・・・

  • 定番のソース味
  • 塩焼きそば
  • ナポリタン
  • シーズン限定もの

そんな中、今回は迷うことなくナポリタンをお願いしましたー

まずは先に健康のためにラーメンを自粛すると言っていた友人の焼きそばが提供されましたー・・・ってマヨネーズトッピングかい!! マヨもダメでしょ〜〜と思いながら待っていますと、私のやつも来ましたよ〜

ナポリタン‼️

ではいただきます!

麺はこだわりの自家製麺

4種類の小麦をブレンドした自家製麺はコシがあってうましですね〜〜 つけ麺のような麺。

自家製麺を大釜で茹でて、一旦冷水で〆てから鉄板で調理されたものがいただけるスタイルです! 一旦冷水で〆ることによって独自の食感が生まれるとのこと😳

そこに濃厚なケチヤップベースのソースが絡まっていまして・・・いやぁこれいいんですよ〜

 

具材は王道

具は玉ねぎ、ピーマン、ウィンナーといたって王道スタイル。やはりナポリタンはこれでなくっちゃという感じ。

途中で、タバスコをかけまして辛さと酸味をプラス。ナポリタンにタバスコはありです。うまし! これほんとオススメです

いつも通り美味しく完食しましたー

ごちそうさまです!

 

いつもはここで終わるのですが、実は2日連チャンでして・・・もう2品ご紹介しますね

おつまみ

鶏のチーズ焼き!!

もも肉一枚焼いて、そこにチーズがたっぷり〜 ボリュームがあり美味しいです😁

個人的にもうちょい塩味があっても良いかなと感じますが、お酒を飲んでいた影響もあってそう感じたかもですw これにも少しタバスコをかけて食べますと・・・つまみには最高ですね

チーズのコクと相まってビールが進みます! これはおすすめ!!

 

他にも・・

どうしても食べたくマスターに取って置いてもらった「マボそば」です‼️ これ美味いんですよ!

それがこちらです!!

焼きそばの上に、鉄板で調理されたマーボーがたっぷりと乗せられていています。ではいただきます〜〜

 

食感の良い麺にマーボーがよく絡んで来ますね〜〜

やはりうまい!! 前回はニンニクのパンチがありましたが、今回はマイルドな味わい。どちらも美味しいですがねw

ピリ辛で、味も少し濃いめなのでお酒にも相性抜群なうまいやつ。

 

最後にマボそばを食べることができてよかったです

美味しく完食です! お腹もいっぱい

ごちそうさまでしたー マスターいつもありがとうございます🤣


ナポリタン美味しい:★★★★★

マボそばもうまし:★★★★★

鶏モモのチーズ焼き:★★★★☆

お酒と合う!:★★★★★


 

 

以下はお店の情報になります


自家製麺焼きそばバル 飯島屋

TEL: 048-501-2351

住所:埼玉県行田市行田20-23

営業時間 :11:00~15:00 17:00~22:00(L.O.21:30) ランチ営業、日曜営業

定休日 :月曜日

お店のホームページtwitterFacebookもありますのでそちらもチェックしてみてください!





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