皆さんこんばんは。ライラです（@toraninare)
今回は、またもや二郎系ラーメンを食べに行って来ましたよ〜 お邪魔しましたのは・・・
ジャンプさんです！
まずは食券を購入でしょ！
メニュー
【ラーメン】
ラーメン並盛り
ラーメン中盛り
ラーメン紅並盛り（辛いラーメン）
ラーメン紅中盛り（辛いラーメン）
【汁なし系】
まぜそば
特製まぜそば極み
たれそば
特製たれそば極み
【つけ麺】
つけ麺
つけ麺紅（辛いつけ麺）
【トッピング】
豚増し
ほぐし豚
魚粉（魚盛り）
チーズ
味玉
各種麺増し可能。
（無料トッピングで味玉または豚が1枚ませます。全増しと言っただけでは乗らないので、味玉または豚もお願いします。とお伝えください。）
・・・となっています。そんな中、私は今回ラーメン並盛りにしましたー
お店の雰囲気
食券制、お水は完全セルフ。座席はカウンター12席。コール（無料トッピングは配膳の直前
店内のベンチで少し待って、すぐにカウンターに案内されました！
卓上にはブラックペッパー、唐辛子、カエシがこちらを見ているように感じました＠＠
チケットをカウンター上部におきまして、しばし待機です。コールは配膳の直前で聞かれるようなので、予習をしなくてはいけませんね。
ジャンプさんの特徴は、通常のコールの他に、味玉かチャーシューが選べることですね。これは嬉しい！
そして私のコールタイムの番が来ましたー 言っていいですか！？「全増しの、チャーシューで！」としっかりと告げましたら、来ましたよ〜
ラーメン全マシ！
ラーメン並盛り全増し（ヤサイ、ニンニク、アブラ、ネギ、旨味調味料に豚）
ではいただきますー
ヤサイは好みのちょいクタ気味で、アブラと一緒に食べていきますと、やはりうまし！！ アブラマシマシにすればよかったな・・・
盛りは普通か少し少ないんですかね！？ 私にはちょうどよかったですがねー
乳化したスープ
スープは乳化の進んだもので、かなり好みでした！が、もうちょいカエシがきつくても良いかなと感じましたので、それは卓上の返しで好みの状態にチューニングしました。ウマシ！
トンコツ感もしっかりと感じましたし、くどさやしょっぱさがあまりないので飲めちゃうやーつですね〜
ムチっとした麺
平打ち麺でこちらもうまい！他の二郎系と比べますと少し加水率は高め！？かな。。。小麦感もあって、しっかりとしたツルッとムチっとしたタイプ。
でかいチャーシュー
端っこのでかいたつと、通常のバラタイプが入っていましたが、ホロホロでかなりうまい‼
最近食べた二郎系の中でも非常に美味しく感じました〜 これはさらに豚増しにしたかったくらいです！
ニンニクを攪拌しながら食べ、野菜なんかも挟みながら食べすすめて完食です〜 うまかったー
噂通りのクオリティのラーメンでした！
スープは乳化タイプの好みのやつで、豚も麺もヤサイの加減も私の好みにどストライクで、大満足でした‼
もし次回来ましたら、今度はまぜそばの豚増しにしたいですね！
ちなみに一緒に行った麺友S氏のまぜそばを一口いただきましたが、あの頃の美味しかったジャンガレの味でした😭 うまかった〜
それと最近購入したもので、ものすごく便利だったのがコレ。
Appleの純正のワイヤレスイヤホン。 iPhoneならこれ一択でしょ！といくらい便利です🙆♂️
途切れないし、電話の音質もすごく良いし、音楽の音質も全然悪くない🎶 意外と耳から落ちないし、すごいですよコレ💁♂️
ごちそうさまでした
総評
麺：★★★★☆
スープ：★★★★★
豚：★★★★★
コッテリ：★★★★☆
お店の情報
【店名】ジャンプ
【住所】埼玉県春日部市南5-1-56
【営業時間】
通常：11：30〜14：30 / 18：00〜22：00
日曜：11：30〜22：00の通し営業です
【定休日】火曜日
【駐車場】有り。
お店の公式twitterはこちらです。
