二郎系

「立川マシマシ」のマシライスを麺に変更したら・・・!!

皆さんこんにちは。ライラです(@toraninare)

今回は人気の「立川マシマシ総本店」さんにお邪魔しましたので、味やルールなどについてのレビューになります。

立川マシマシ足利総本店」の口コミ

ラーメンデータベース:平均86.14点

食べログ:★3.08

口コミを見てみますと、美味しいというコメントがある一方で、作り手によって味の濃さや盛り具合が違うといレビューも・・・若干の不安を感じますが・・・

「立川マシマシ」のメニューは

ラーメン

ミニラーメン150g

小ラーメン200g

中ラーメン300g

大ラーメン400g

ヒーヒー麺(ミニ・小・中)

つけ麺

中つけ麺450g(麺の量は減らせます

大つけ麺600g

汁なし系

中汁なし麺450g(麺の量減らせます

大汁なし麺600g

二郎系のつけ麺

すごい冷やし中華

ご飯もの

マシライス(挽き肉

EXVマシライス(挽き肉+オリーブオイル

デラックスマシライス(豚バラ

焼肉重

タルタル焼肉重

ハーフマシライス

ライス

(麺とご飯ものは全て、麺を豆腐に変更できます! ハーフもあり)

トッピング

豚増し

マシルー(挽き肉

タルタル

エビ辛い

ニラキムチ

玉ねぎ

煮卵

生卵

うずら卵

粉チーズ

魚粉

もやしサラダ(ラーメンに乗っているモヤシ

麺マシ

ラーメンスープ

頼んだもの

  • マシライス麺に変更+豚マシ+エビ辛い+もやしサラダ
  • DXマシライス麺に変更+マシルー

「立川マシマシ」のルールは

 

食券制で、並びが発生しているときは先に食券を購入です。スタッフさんより案内がありましたら、店内に入れます。食券を渡す際に麺の量が確認できます。減らしたい方は指定したグラムで作ってくれます。

お水は完全セルフ。店内はカウンター12席のみと狭いので、少人数で行った方が安心して食事できそう。

無料トッピングは配膳の直前

  • ヤサイ
  • アブラ
  • カラメ(味濃いめ)

ニンニクは卓上にありますので、お好みで投入できます。ヤサイの量はノーマルでも多めなので、初めての方は「少なめ」が無難かと思います。

マシライス麺に変更!

ひき肉とエビ辛のコンボ

アブラの加えられた甘しょっぱいなひき肉と、エビの風味のする辛みが絶妙なハーモーニーを醸し出していて、パンチがあってかなり美味しい😆

ただでさえ中毒性の高いマシライスの味付けが、よりクセのある中毒性の高いものに見事変身しましたね〜。さらに、追い討ちをかけるかのように卵黄を崩せば、まろやかな味変もあって最高な美味しさ!

紅ショウガは少量ですが、何気に箸休め的な役割を存分い果たして、一旦口の中をリセットしてくれます。豚は2枚入っていました。一つは版の大きなやつ。柔らかで味付けもよくこれも美味しい! もう一つは端っこの部分。脂身がやや多く、後半にかけて食べたのは失敗でしたね・・・

麺はワシワシなやつ!

マシライス用のひき肉と、エビ辛がしっかりと麺に絡んで素晴らしくジャンクで美味しい。麺の茹で加減はジャストな感じで、ワシワシと喰らうタイプ。やはりこの麺は美味しいですね。

量は今回250gでお願いしましたが、なんども言っていますがやはり200gで十分でしたね😅 なんか食べられる気がしてしまうんですが、後半はかなりきつかった〜・・・

もやしサラダが中和

前回のマシライスの時に頼んでからだいぶお気に入りとなったもやしサラダ。通常のラーメンに乗るものと特に大きな変化のないこのもやし。(ちょいキャベツも入っています)

これが良い加減で、味の濃いマシライスのお肉を中和させて、後半にかけて襲ってくる倦怠期を見事に乗り切らせてくれます‼

今回も、もやしサラダは量半分、アブラマシ。量もちょうどよくアブラがかかっているとはいえ、もやしなので水分も含んでいますので、味が濃くなく、麺の方に投入しながら食べるとウマし!

この組み合わせ。完璧かと。

スープも味薄めでgood!

マシライスについてくるスープ。中華スープの素で作られたであろうスープには、もやしやブラックペッパーが入っていますが、味は薄味。

これも味の濃いマシライスのひき肉には相性抜群で、お口直しになってgood!! やはり私には量が多かったですが、今回も美味しく完食です〜 かなり苦しかった。。

 

DXマシライス麺に変更+マシルー

うまさ危険レベル!

頼む前に懸念していた点は、マシルーもトッピングしたので、味が濃すぎるのでは!?と心配していましたが、食べてみると全くそんなことはなく、すごく美味しい‼

甘しょっぱく味付けされた豚バラは脂の旨味も相まって美味しいです😂   そこにトッピングしたマシルー。こちらも甘しょっぱく味付けされ、そこに鷹の目が加えられピリッとした辛さと、背脂が加えられジャンキーな味がプラスされ、非常に美味しい。

そこに卵黄のコクとまろやかさが加われば最強💪     ちょうど良い味の濃さと甘しょっぱい味は、特に男性は好きな味間違いなし!

玉ねぎで清涼感

あれば頼んでしまう玉ねぎですが、濃い味なので後半きつくなって来ますが、玉ねぎを投入し清涼感をプラスして、ほんのりですがサッパリ感を演出。シャキッとした食感も加わりますし、体にも良いので(悪あがき)欠かせないアイテム

また地味に紅ショウガがよい働きで、こちらも一旦口に中をリセットさせてくれるところも見逃しませんよ! これもう少し多めに入っていてもよいかも??と思わせるくらい、なかなかよいアクセントとなっていましたーー🙆‍♂️

最後まで美味しく!

麺を完食しましたが、トッピングしたマシルーが余ってしまった!(◎_◎;) ご飯はもう入らない・・・ そんな時は、DXマシライスに一緒についてくるスープにマシルーを投入するとやはり美味しい!

DXマシライスは味が濃く作られているのため、スープはあえて薄味で提供されます。なのでそこに味の濃いマシルーを投入しますと、味が濃くなって悪くないんじゃないですかね〜〜

今回も美味しく完食です!

最後に

総評:命を縮めかねない美味しさ!

今回噂に聞いていたマシライスを麺に変更する魔改造に挑んだわけですが、相当美味しいですね🙆‍♂️

DXの方も単純にすごく美味しかったです。個人的にはマシライスご飯を麺に変更よりも美味しく感じました。まぁマシルーもしていますし当たり前と言ってしまえばそれまでですが・・・

非常にジャンキーな味で、こちらで色々食べて来てそろそろ変化が欲しいなという時は、ぜひチャレンジして欲しい魔・改造です!!ごちそうさまでした!!!!

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お店の情報

【店名】立川マシマシ 足利総本山

【住所】栃木県足利市緑町2-23-1(移転後の住所です)

【TEL】0284-64-8878

【営業時間】11:00〜15:00 / 18:00〜23:30

【定休日】なし

【駐車場】有りです。

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