二郎系

【宮二郎】の辛ウマな二郎系ラーメン〜群馬県太田市【月曜日限定】

ラーメンブロガーのライラです(@toraninare)

基本、初めてのお店では限定は食べない私ですが、今回はどうしても食べたく、限定の二郎系ラーメンをいただいてきました。肝心の味やお店のシステムなどをお伝えできればと思いますので、最後までよろしくお願いいたします。

「宮二郎」さんです!

ラーメンデータベース:平均86.35点

食べログ:星3.35

この地域では美味しいという声も多く、まぜそばや限定も美味しいとのこと。期待できそうですね。

「宮二郎」のメニュー

麺もの

ど豚骨ラーメン(麺300g)

まぜそば(麺300g)

(全部入りや味玉入り、豚増しなどもあり)

期間限定

油そば

その他

唐揚げ

モツ煮セットなど

・・・という構成。二郎系で唐揚げがあるのはかなり珍しいですね〜しかもこだわっている感じ

 

頼んだもの

  • ど豚骨全部入りラーメン+ death辛一辛+生卵(麺は少なめ)

 

「宮二郎」のお店は

食券制で、お水はセルフ。店内はカウンター10席にテーブル席が2卓あり、割と広めの店内なので、ある程度の人数でも安心して食事できそう

スタッフさんは店主さんに2人の助手さんの3人体制。ちなみに月曜日限定のdeath辛は¥100円の味玉か何かの食券を購入して、「death辛でお願いします!」といえば対応してくれます

 

辛さの設定は1〜3辛まで。私は1辛にしたわけだが・・・

コール(無料トッピング)は配膳直前。だったような気がします💧

  • ヤサイ
  • ニンニクor生姜
  • アブラ

卓上にはブラックペッパー、お酢、カエシ(醤油タレ)、一味が鎮座。そんな中、座席に着き15分ほどで運ばれてきました。

 

「宮二郎」のど豚骨ラーメンdeath1辛!

なんとも美味しそうなビジュアル👀 全部入り(特製)ということで、ボリューミーな具材たち。

ではいただきます

ワシワシな麺

麺はかなり極太な麺

加水率はやや低めなんでしょうか、ワシワシと食らうような麺で食べ応え抜群。どちらの製麺所かはわかりませんが、なかなか美味しい麺で、風味や味も好みのもの。

スープとの相性も良く、どんどんすすれちゃうやつ! 量は指定できましたので250g

濃厚でピリ辛なスープ

濃厚な豚骨スープがベース。

二郎系でここまで濃縮させたスープはあまりないです。バッチリ乳化もしていまして円やかながら、辛味の刺激的な味も楽しめてこれはかなり美味しいですよ!

deathの辛味は一辛にしましたが、十分な辛さ。よっぽど辛いのが平気な方以外は、一or二辛位がちょうど良いかなと思います。

豚増しは正解

 

具材は通常の二郎系と同じものに、特製の辛味と糸唐辛子がプラス。

今回はニンニクではなく生姜をチョイス。これが素晴らしく相性が良く、濃厚なスープにマッチ。ヤサイはマシにしましたが、標高はそこまで高くないので、沢山食べられる方は増し増しにした方が良いかも。

トッピングしたチャーシューは、ホロホロなモノが4つ。味付けは濃すぎることなく、少し脂身に苦戦しましたが、飽きることなく食べられたのは良かったですね。これは増して正解ですね〜食べ応え抜群でした。

味玉は黄身しっとりタイプ。嫌いじゃない。

お馴染みのすき焼き風

生卵に麺をつけて食べる、すき焼き風。もはや定番お味編アイテムです。

辛さが生卵によってマイルド化。やはり美味い

総評

麺:★★★★☆

スープ:★★★★☆

具材:★★★★☆

おすすめ度:★★★★★

味:86点

 

「宮二郎」で食べてみて

今回は初めて「宮二郎」さんにて月曜日限定のdeath一辛の「ど豚骨ラーメン」全部入りをいただきましたが、評判通り美味しかったですし、好みの味で大満足です。

スープはかなり濃厚な豚骨強めのチューニングで美味しかったですし、麺もしっかりとしたもので満足度の高い一杯でした。

唐揚げを含め、他のメニューもかなり気になりますので、近いうち再訪問したいですね🤓

恐らくこの辺りですと、良質な二郎系になりますので、近くにきたら訪問する価値ありです💨

また、群馬県でオススメの二郎系ラーメンも食べてきましたので、参考までにどうぞ💁‍♂️

あわせて読みたい
群馬県の3大ラーメン二郎系を食べて感じたことラーメンブロガーのライラです(@toraninare) 今回は群馬県にある3大ラーメン二郎系のお店と言われている「つの旨」、「大者...

ご馳走様でした

 

「宮二郎」の住所や駐車場は

【店名】宮二郎

【住所】群馬県太田市新田市野井町852

【TEL】不明

【営業時間】11:30〜14:30  /  18:00〜23:00

※日曜日は21時まで

【定休日】木曜日

【駐車場】有り。お店の正面に6台

【予算】¥750〜¥1.000

RELATED POST