二郎系

【ラーメン二郎 栃木街道店】栃木県で唯一の二郎、その味は?

ラーメン屋さんで働くラーメンブロガーのライラです(@toraninare)

今回は、栃木県で唯一の本家・ラーメン二郎を食べてきましたので、そのレビューになります。

肝心の味や行列、お店の雰囲気やシステムなど、皆さんの気になる点をお伝えできればと思います

ラーメン二郎栃木店の口コミ

ラーメンデータベース:平均84.99点

食べログ:星3.59

口コミサイトや投稿サイトでも高評価の多いこちら。

ラーメン二郎好きやラーメン好きからも、美味しいと評価されているようですが、一部あっさり系が好きな方からは、塩っぱいという声も・・・好みですかね。。

栃木店のメニュー

(写真はお店のツイッターより)

麺もの

ラーメン豚2枚

ラーメン豚5枚

大ラーメン豚2枚

大ラーメン豚5枚

つけ麺

トッピング

生卵

うずら(5個)

TARO(辛くする)

カツオくん

小ライス(現金)

岩下のピリ辛らっきょう(現金)

岩下の生姜(現金)

かつお節(現金)

・・・という構成で、麺の量は通常のラーメンで300g。大でおそらく400gほどだと思われます。麺増しは不可とのこと。

頼んだもの

  • ラーメン豚2枚+生卵+らっきょう+かつお節

 

ラーメン二郎栃木店のシステム

食券は店内に入るタイミングで購入。

店内待ちスペースがあり、食券を見せるよう店主さんよりアナウンスがある場合がありますので、麺少なめor麺半分の方はこのタイミングで口頭で伝えます。

基本的に、座席の空きができたらそこに着席するシステム。ただ夫婦で一緒に食べている方もいましたので、一緒の座席が良いという旨を伝えることはできるかもしれません。

また子供のいる家族に限り、テーブル席が使用できます。

座席に着きましたら、食券はカウンター上部におきますが、手前に置くようにとのこと。

卓上には一味、ブラックペッパー、給水機のところにカレー粉がありましたが、味を調整するカラメ(醤油タレ)のボトルはないので、そこは注意が必要。ただしヤサイマシの場合は、デフォルトでカラメになるようです。

コール(無料トッピング)は配膳の直前で、「ニンニク入れますか?」

  • ニンニク
  • 野菜増し
  • アブラ
  • カラメ

お好みで、食べられる量をトッピングすることができます。が、大盛り&野菜増しはお残し厳禁ですので、ご注意を。

そして運ばれてきましたのがこちら。

ラーメン豚2枚(麺少なめ)です!

ラーメン豚2枚(麺少なめ)コールはニンニクとアブラ。他に生卵、岩下のピリ辛らっきょう、かつお節。

ではいただきます!

栃木店で噂のデロ麺

麺はラーメン二郎ではお馴染みのオーション麺(強力粉)で、茹で加減は柔らかめ。通称「デロ麺」と呼ばれるもの。

個人的には悪くはないかなと感じましたが、麺硬めが好きで、ワシワシと喰らうような麺が好きな方は、好みから外れる仕様となっています。

ただし、スープを吸った麺は味がしみていて美味しく、この塩っぱさがクセになる感じでした。

量は麺少なめで、体感的に200gくらい。

スープは非乳化タイプ

スープは非乳化で、カネシ醤油(醤油タレ)をバシッと感じるタイプ。とはいえ、豚骨感もしっかりとした力強く満足感の高いスープ。

当然、りニンニクとの相性は抜群で美味しいですね。

また、液状のアブラがあまり入っていないので、そこまで重くないのもポイントで食べやすいです。(飲みやすい)

乳化タイプが好きな私ですが、最後まで美味しく食べられました。

栃木店の豚は美味しい!

具材はラーメン二郎ならではの茹でた野菜(モヤシとキャベツ)、豚(チャーシュー)、アブラ、ニンニク。

野菜はシャキッとした茹で加減で、アブラと一緒に食べると美味しいですね。

豚はロースとウデ肉が1つづつ入っていました。肉感を適度に残しつつ、柔らかな食感でこちらもとても美味しかったです。大きさや厚みも申し分なく、満足度は高めでした。

味変アイテム

味変アイテムに頼んだ生卵にかつお節を投入、そこに麺を絡めて食べましたが、これがまた最高な美味しさ!

かつお節が加わると風味や味に変化が生まれ、これは頼んで正解なアイテムでした。かなりおすすめ。

岩下のピリ辛らっきょうは、後半少しさっぱりさせたいなという時に食べると、リフレッシュされ最後まで美味しく食べられました。

総評

麺:★★★★☆

スープ:★★★★☆

具材:★★★★☆

おすすめ度:★★★★★

味:86点

 

「ラーメン二郎栃木街道店」で食してみて

今回は初めて「ラーメン二郎 栃木街道店」さんでラーメンを食べましたが、評判通り美味しい一杯でした。

先ほども書きましたが、麺が柔らか目の仕様なので、そこは注意が必要かなという印象。それ以外の、スープや豚、味変のアイテムなどはかなり美味しいので、オススメです。

行列や待ち時間は?

今回お邪魔したのは平日のお昼1時でしたので、あまり参考にならないかもですが、店内待ちを含め約20人弱の行列で、20〜30分ほど並びました。

週末はもっと待ち時間や行列が発生することが予想されます。

また、お店の敷地内の駐車場もほぼ満車でした。

以上です。ごちそうさまでした。

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ラーメン二郎地栃木店の住所や駐車場は?

【店名】ラーメン二郎栃木街道店

【住所】栃木県下都賀郡壬生町本丸2丁目15−67

【最寄駅】壬生駅から912m

【TEL】非公開

【営業時間】11:30−14:45  /  18:00−21:00

※土曜日のみ11:30−15:30

【定休日】日曜日

【駐車場】有りで22台ほど、お店の反対側にも20台程度可能

【予算】¥700〜¥900

【行列】20〜30人

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